تأثير الأدوات النحاسية على جسم الإنسان: بين الحقيقة والخرافة

 التفسير العلمي لتأثير الأدوات النحاسية (أدوات التدليك أو أواني الأكل والشرب) على جسم الإنسان: بين الحقيقة والخرافة

استُخدم النحاس منذ قرون في صناعة الأدوات والأواني ومنتجات العافية، لكن ليس كل الادعاءات حول فوائده مدعومة علميًا. إليكم الحقائق بناءً على الأبحاث:

---

1. أواني الأكل والشرب النحاسية (أكواب، أطباق، زجاجات)

الادعاءات الشائعة:

• "يُزيل السموم من الجسم."

• "يعزز المناعة."

• "يقتل البكتيريا الضارة."

الحقيقة العلمية:

✅ الخصائص المضادة للميكروبات (مثبتة)

• الأسطح النحاسية (بما فيها الأواني) تقتل البكتيريا والفيروسات (مثل الإشريكية القولونية والمكورات العنقودية) بفضل التأثير القاتل للمعادن (أيونات النحاس تدمر أغشية الخلايا الميكروبية).

• منظمة الصحة العالمية (WHO) ووكالة حماية البيئة (EPA) تعترف بقدرة النحاس على قتل الجراثيم، لذا يُستخدم في المستشفيات.

⚠️ فوائد غذائية محدودة

• كمية صغيرة من النحاس تنتقل إلى الطعام/الماء (خاصة السوائل الحمضية مثل ماء الليمون).

• غير كافية لتلبية الاحتياجات اليومية (~0.9 ملغ/يوم).

• الترشيح المفرط (من الأواني غير المبطنة أو رديئة الصنع) قد يسبب تسممًا نحاسيًا (غثيان، تلف الكبد).

❌ ادعاءات "إزالة السموم" غير صحيحة

• الجسم يتخلص من السموم عبر الكبد والكلى — النحاس لا يعزز هذه العملية.

النتيجة:

• آمن إذا كان مبطّنًا أو مُصنّعًا لاستخدام الطعام (يقلل من تسرب النحاس الزائد).

• مفيد لتأثيره المضاد للميكروبات، لكن دون فوائد صحية إضافية مثبتة.

---

2. أدوات التدليك النحاسية (مثل غوا شا، الأسطوانات، الأساور)

الادعاءات الشائعة:

• "يقلل الالتهاب/الألم."

• "يحسن الدورة الدموية."

• "يطلق السموم."

الحقيقة العلمية:

✅ تأثير تبريد مؤقت

• النحاس موصل جيد للحرارة، لذا قد تعطي الأدوات إحساسًا بالبرودة على الجلد.

⚠️ لا يوجد دليل على فوائد علاجية

• لا يوجد دليل على امتصاص الجلد للنحاس بكميات مؤثرة.

• تسكين الألم (إن وُجد) ناتج عن التدليك نفسه، وليس النحاس.

• "إطلاق السموم" خرافة — التصريف اللمفاوي لا يحتاج للنحاس.

❌ أساور النحاس لعلاج التهاب المفاصل؟

• أظهرت دراسات متعددة (مثل تحليل 2013 في PLoS ONE) عدم وجود فائدة تتجاوز تأثير الدواء الوهمي.

النتيجة:

• قد تكون مريحة بسبب التوصيل الحراري، لكن دون خصائص شفائية فريدة.

• ادعاءات تسكين الألم أو إزالة السموم غير علمية.

---

3. المخاطر والاحتياطات

• تسمم النحاس: الاستهلاك الزائد (من أواني غير مبطنة) قد يسبب غثيانًا أو تلفًا في الكبد.

• تهيج الجلد: بعض الأشخاص يصابون بالتهاب جلد تحسسي من التلامس الطويل مع النحاس.

• ادعاءات صحية كاذبة: العديد من المنتجات تستغل تأثير الدواء الوهمي بادعاءات غير علمية.

---

الخلاصة: العلم مقابل الخرافة

المنتج	التأثير المثبت	الخرافة/المبالغة
أكواب/زجاجات نحاسية	يقتل الميكروبات	"يُزيل السموم" أو "يعزز المناعة"
أواني طهي نحاسية	آمنة إذا كانت مبطنة	"يضيف نحاسًا علاجيًا للطعام"
أدوات تدليك نحاسية	تأثير تبريد، قد يحسن الدورة الدموية ميكانيكيًا	"يُطلق السموم" أو "يقلل الالتهاب"
أساور نحاسية	لا تأثير إلا الوهمي	"يعالج التهاب المفاصل"

الاستنتاج النهائي:

• للنحاس خصائص مضادة للميكروبات ووظائف بيوكيميائية حقيقية، لكن معظم ادعاءات العافية مبالغ فيها أو خاطئة.

• للأكل/الشرب: استخدم أواني نحاسية مبطنة وعالية الجودة لتجنب التسمم.

• لأدوات التدليك: استمتع بالتأثير المبرد، لكن لا تتوقع فوائد طبية.

• لتسكين الألم: العلاجات المبنية على الأدلة (مثل العلاج الطبيعي أو مضادات الالتهاب) أكثر فعالية من الأدوات النحاسية.

   

  المراجع:

  Mathews, S., Hans, M., Mücklich, F., & Solioz, M. (2013). Contact killing of bacteria on copper is suppressed if Bacterial-Metal contact is prevented and is induced on iron by copper ions. Applied and Environmental Microbiology, 79(8), 2605–2611. https://doi.org/10.1128/aem.03608-12